ביתעוגותכיכר

מדריך המתכון והאפייה הטובים ביותר לעוגת כיכר (פאונד)

רציתם פעם לאפות עוגת פאונד טעימה ולחה אבל לא ידעתם מאיפה להתחיל? אל תחפש עוד! כקופירייטר וככותב תוכן, יש לי תשוקה ליצור תוכן שלא רק מודיע אלא גם מעורר השראה. ומה יותר מעורר השראה מפרוסה חמימה ומנחמת של עוגת פאונד? במדריך זה אעביר אתכם את מיטב המתכון והטיפים לאפייה ליצירת עוגת קילו מושלמת בכל פעם. מבחירת החומרים הנכונים ועד לשליטה בתהליך האפייה, תלמדו את כל מה שאתם צריכים לדעת כדי להרשים את המשפחה והחברים שלכם בכישורי האפייה שלכם. אז, תפסו את הסינר ובואו נתחיל לאפייה!

סוגי עוגות כיכר (פאונד)

לפני שנצלול למתכון ולטיפים לאפייה, בואו נדבר על סוגי העוגות השונות. עוגת הפאונד המסורתית עשויה בחלקים שווים של קמח, חמאה, סוכר וביצים, ומכאן השם עוגת "פאונד". עם זאת, ישנן וריאציות רבות של מתכון קלאסי זה המשתמשות במרכיבים שונים כדי להשיג טעמים ומרקמים שונים.

עוגת לימון (פאונד)

עוגת פאונד לימון היא וריאציה פופולרית שמוסיפה טעם בהיר וחריף למתכון המסורתי. כדי להכין עוגת לימון לימון, תצטרך להוסיף לבלילה גרידת לימון ומיץ. זה יעניק לעוגה טעם הדרים מרענן שמשתלב היטב עם כוס תה או קפה.

עוגת כיכר (פאונד) שוקולד

לאוהבי השוקולד, עוגת פאונד שוקולד היא הפינוק המושלם. כדי להכין עוגת פאונד שוקולד, תצטרכו להוסיף לבלילה אבקת קקאו. זה יעניק לעוגה טעם שוקולדי עשיר ודקדנטי שמשתלב היטב עם כדור גלידת וניל.

עוגת פאונד שיש

עוגת פאונד שיש היא וריאציה כיפית ויצירתית המשלבת את המתכון המסורתי עם מערבולת שוקולד. כדי להכין עוגת שיש, תצטרכו להכין שתי בלילה נפרדות - אחת רגילה ואחת שוקולדית. לאחר מכן, תערבל את שתי הבלילה יחד במחבת כדי ליצור אפקט שיש יפהפה.

עכשיו כשאתם מכירים את הסוגים השונים של עוגת פאונד, בואו נעבור למתכון ולטיפים לאפייה.

רעיונות להכנת תפריט כיכר אפיה ומאפים
לחם פרג לימון

לחם פרג לימון לוקח בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת מכילה 87 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -2 גרם שומן . תמורת 16 סנט למנה , מתכון זה מכסה 2% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מגיש 32. אם יש לכם פרג, תערובת עוגה, מים חמימים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון רע מאוד (אך עדיין ניתן לתיקון) של 0% . לחם פרג אשכוליות , עוגת זרעי פרג לימון וסקונס לימון-פרג דומים מאוד למתכון הזה.

מוס שוקולד לבן

מוס שוקולד לבן לוקח בערך 55 דקות מתחילתו ועד סופו. לקינוח הזה יש 390 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -31 גרם שומן למנה. עבור $2.56 למנה , מתכון זה מכסה 5% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משרת 6. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 2 מעריצים. אם יש לך אבקת ג'לטין, שוקולד, חלבוני ביצה מפוסטרים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה יהיה להיט באירוע יום האהבה שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 28% , וזה לא כל כך מעולה. עוגה עם מוס מנגו ושוקולד לבן , מוס שוקולד במעטפת שוקולד ומוס שוקולד בריא אלטרנטיבי דומים מאוד למתכון הזה.

עוגת זבל קבנה אננס דובדבן

עוגת קבנה קבנה דובדבן אננס עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -4 גרם חלבון , 31 גרם שומן ובסך הכל 519 קלוריות . מתכון זה מגיש 12 ומחירו 1.1 דולר למנה. 21 אנשים שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש אגוזי מקדמיה, אננס, תערובת עוגה וקוקוס. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די גרוע של 38% . מתכונים דומים הם Dump Cake , Easy Strawberry Dump Cake וסלמון בגריל עם דובדבן, אננס, סלסה מנגו .

כוסות סיום

לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסה את כובעי גביע הסיום. תמורת 67 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 24 מנות עם 169 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -5 גרם שומן כל אחת. אם יש לך תערובת עוגה, תערובת משקה בטעם תפוז קול-אייד, שעועית ג'לי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכל להכין אותה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי של 0% . אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון כובעי פטריות ממולאים של Alouette® , כובעי פטריות אפויות ו- PB Cup ממולאים בראוניס .

כדורי עוגה בריאים יותר

אף פעם אי אפשר שיהיו יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו את "כדורי עוגה בריאים יותר". מתכון זה מספיק ל-36 מנות ועולה 20 סנט למנה. מנה אחת מכילה 127 קלוריות , 1 גרם חלבון ו -4 גרם שומן . 6 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. מתכון זה מ-Allrecipes דורש תערובת עוגה טבעית, תמצית וניל, חלב וחומר שומן טבעי. מההכנה ועד לצלחת, המתכון אורך כשעה ו-35 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון של 0% , ציון שניתן לשיפור. אם אהבתם את המתכון הזה, ייתכן שתאהבו גם מתכונים כמו "עוגייה בריאה יותר עם מיני M&M's" , "נקניקיות ופירה בריאים יותר" , ומאפינס בטטה קראנצ'י וקינמון בריאים יותר .

עוגת שכבות פטל שוקולד

עוגת שכבות פטל שוקולד עשויה להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלך. מתכון זה מגיש 10. מנה אחת מכילה 373 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -11 גרם שומן . תמורת 70 סנט למנה , מתכון זה מכסה 7% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות . לכו לחנות וקחו תמצית שקדים, תערובת עוגה, שוקולד צ'יפס חצי מתוק ועוד כמה דברים להכנתם היום. עם ציון ספונקולרי של 27% , המנה הזו לא כל כך מעולה. עוגת שכבות שוקולד עם גנאש , עוגת שכבות מוקה במילוי קרם שוקולד-רום וקאפקייקס פטל עם ציפוי פטל דומות מאוד למתכון הזה.

עוגת פתיתי שלג וניל

עוגת פתיתי שלג וניל דורשת בערך שעתיים ו-15 דקות מההתחלה ועד הסוף. תמורת 83 סנט למנה , מתכון זה מכסה 5% מהצריכה היומית שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מספיק ל-16 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ -3 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 324 קלוריות . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-18 יגידו שהוא פגע במקום. מתכון זה מ-Allrecipes דורש ריבת פטל, תערובת עוגה, פודינג וניל ג'לי וחלב. זה עובד מצוין כקינוח. בהתחשב בכל הגורמים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון מדויק של 0% . ציון זה ניתן לשיפור. עוגת ספוג וניל עם פודינג מוקה שוקולד , עוגת פאונד וניל , ופנה קוטה אפוטי גרניטן ווניל דומים מאוד למתכון זה.

הצג קייק פופס

אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא חלב לאוסף שלך, Present Cake Pops עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מנה אחת מכילה 118 קלוריות , 1 גרם חלבון ו- 1 גרם שומן . מתכון זה מגיש 48 ומחירו 1.12 דולר למנה. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לך מקלות סוכרייה על מקל, תערובת עוגה, ציפוי וניל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-25 דקות . זה עובד היטב בתור מזנון. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 0% , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). אם אתה אוהב את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו My First Cake Pops , Blackberry Smash Pink Lemonade Pops , ו- Carunchy Chicken ממולא וופל Pops & Maple Dijon Dip .

ממרח עגבניות ותרד

אם אתם רוצים להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לצמחוניות אובו-לקטו למתכונים שלכם, ממרח עגבניות ותרד עשוי להיות מתכון שכדאי לכם לנסות. תמורת 27 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. תבלין זה מכיל 67 קלוריות , 2 גרם חלבון ו -4 גרם שומן למנה. מתכון זה מספיק ל-32 מנות. תערובת של פיתה, תיבול לימון-פלפל, מלח וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 214 מעריצים. מההכנה ועד לצלחת, המתכון לוקח כ -20 דקות . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון שיא של 35% , וזה לא כל כך מדהים. משתמשים שנהנו מהמתכון הזה אהבו גם ממרח שוקולד ואגוזים , כריך עוגה וצנון עם ממרח גבינת עיזים לימון-עשבי תיבול , וממרח עוף בקארי .

אדיר קרמל תפוח טריפל

Colossal Caramel Apple Trifle הוא קינוח אירופאי. תמורת 68 סנט למנה , מתכון זה מכסה 4% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 3 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 214 קלוריות . המתכון הזה משרת 42. לכו לחנות וקחו חלב, קרטונים מוקצפים, תערובת לעוגה ועוד כמה דברים להכין אותו היום. אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. ליל כל הקדושים יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 0% . הציון הזה גרוע מאוד (אבל עדיין ניתן לתיקון). נסה טריפל יער קרמל שקדים , טריפל פירות יער , טריפל ברי ושוקולד לבן עבור מתכונים דומים.

סרטונים להכנת תפריט כיכר בסגנון שונה
איך להכין כל סוג של עוגת פאונד בלא סקריפט עם סולההחודש סוהלה אל-וויילי מכינה עוגות פאונד. בין אם יש לו שטרויזל או מערבולות, פירות יער או סתם חמאה, הטכניקה הבסיסית היא...
השוואת מרכיבי עוגת פאונד כדי לקבל את עוגת הפאונד הטובה ביותר בסדרת חור הארנב האפייהמרכיבים רבים מוחלפים לעתים קרובות בחמאה במתכון לעוגת פאונד. בסרטון הזה אני בודק את ההשפעה של חמאה, שמן, שמנת חמוצה,...
מתכון מושלם לעוגת פאונדעוגת ה-Beyond EASY ו-DELICIOUS הזו היא פינוק שאי אפשר לעמוד בפניו, לח, חמאתי, נמס בפה עם תו מושלם של...
רעיונות לקישוט עוגות מפוארות לכולם כל כך טעים מתכוני עוגת שוקולד כל כך טעים00:00 10 המובילים הפופולריים הדרכות לקישוט עוגת קשת כל כך טעימה אוסף עוגות שוקולד 11:52 מתכוני העוגה הטובים ביותר עבור ...
טיפים וטריקים לתפריט אפיה ומאפים כיכר
רעיונות נוספים לתפריט הקשורים לאפיה ומאפים כיכר